Aν και το συγκρότημα δημιουργήθηκε το 1995, μετά την κυκλοφορία του δίσκου της Σαβίνας Γιαννάτου “Primavera en Salonico” με σεφαραδίτικα τραγούδια της Θεσσαλονίκης, οι μουσικοί του συνεργάζονται σε διάφορα σχήματα, ηχογραφήματα και άλλα μουσικά projects από τις αρχές της δεκαετίας του ‘80.
Η μουσική τους δραστηριότητα καταλαμβάνει ένα ευρύ φάσμα από την Ευρωπαϊκή Παλιά μουσική μέχρι τη Βυζαντινή, την Ελληνική Παραδοσιακή και τη μουσική της Εγγύς Ανατολής με έντονα στοιχεία ελεύθερου αυτοσχεδιασμού.
Τα μέλη του συγκροτήματος έχουν εκδώσει 20 περίπου δίσκους ως σολίστ ή μέλη άλλων σχημάτων, ενώ η συνολική τους παρουσία στη δισκογραφία ως μουσικών ξεπερνάει τους 200 τίτλους.
Με τη Σαβίνα Γιαννάτου έχουν εκδώσει τα CD «Σεφαραδίτικα τραγούδια της Θεσσαλονίκης», «Τα τραγούδια της Μεσογείου», «Οι Παναγιές του Κόσμου» και «Τerra Nostra» και έχουν δώσει πολυάριθμες συναυλίες στην Ελλάδα και το εξωτερικό.
Έχουν εμφανιστεί με τη Σαβίνα Γιαννάτου σε πολλές πόλεις της Γερμανίας και των Κάτω Χωρών, στο Λονδίνο, την Πράγα, τη Λισσαβόνα, τη Φλωρεντία, το Τελ-Αβίβ, τη Νέα Υόρκη, την Ουάσιγκτον , τη Νότιο Αμερική, την Αυστραλία κ.ά.
Επίσης έχουν συμμετάσχει σε μεγάλα ethnic φεστιβάλ, όπως το WOMAD, το DRANOUTER του Βελγίου και το RUDOLSTADT της Γερμανίας.

PRIMAVERA EN SALONICO, είναι οι :